el coste real del evento, y la propuesta en minutos.
En catering y eventos el tiempo se va en montar, servir y atender a cada cliente. Y cuando llega el momento de presupuestar, te toca pelearte con un Excel para calcular el coste real —comida, personal, alquiler— y armar la propuesta a mano. Esa parte la convertimos en software a medida que la hace por ti. ¿La prueba? EventOS: de tus proveedores, ingredientes y recetas salen los menús, y de los menús, la propuesta en PDF lista para enviar en minutos.
costes precisos, no a ojo.
Todo arranca de una base bien montada. Con ella, el food cost de cada plato es exacto — y de ahí sale todo lo demás.
Proveedores
Cada ingrediente con su proveedor y su precio real, siempre al día.
Ingredientes
Coste por unidad, mermas y alérgenos — la base de un escandallo fiable.
Recetas
Cada receta calcula su coste sola. Cámbiale un ingrediente y el coste se recalcula.
Menús y propuesta en PDF, al momento
Combinas recetas y montas el menú del evento. Le dices el precio por cubierto y el food cost objetivo, y EventOS te arma la propuesta equilibrada — lista para descargar en PDF y mandar al cliente.
- Genera la propuesta por presupuesto (precio/cubierto + food cost objetivo)
- Propuesta en PDF para adjuntar por email
- Varios menús a ofrecer y el cliente elige
le mandas un link y elige su menú.
El cliente abre un enlace y escoge entre los menús que le ofreces — o se monta el suyo con las recetas que tú habilitas de tu base. Cuando acepta, el evento pasa a confirmado solo.
y todo se genera solo.
En cuanto el cliente confirma, EventOS te saca lo que necesita la cocina — sin recalcular nada a mano.
Hoja para el personal. El menú por comensal, porciones totales y alérgenos. La cocina sabe exactamente qué sale.
Lista de la compra exacta. Cantidades calculadas según las recetas, agrupadas por proveedor y con el coste estimado.
calendario y dashboard.
Tus eventos por fecha y estado, y el negocio de un vistazo: facturación por tipo de evento, pipeline comercial y márgenes.
El negocio, de un vistazo
El dashboard te avisa de lo que importa —cobros pendientes, eventos por cerrar— y te enseña la facturación y el margen por mes. El calendario pinta cada evento según su estado: lead, presupuesto, confirmado, realizado.
¿quieres un software así para tu negocio?
EventOS es uno de los que hemos construido. Montamos software a medida para tu operación, no plantillas genéricas.
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